Toast med hemlagad skagenröra Egna sillinläggningar, rökt lax och kaviar ägg Hemlagade köttbullar med potatismos
Toast med hemlagad skagenröra

Schwedisches Sommerbuffet

4. Juli – 17. September 2017
à discrétion ab 45.– im Au Premier in Zürich

Smörgåsbord à discretion:
Hering, Matjesfilets, Graved Lax in allen Variationen nach traditionellen Rezepten, auf Buchenholz geräucherter Lachs, gekochte Eier mit dem edlen Löjrom-Kaviar oder nordische Fleischspezialitäten vom Elch und Rentier und zahlreiche Süssspeisen wie z.B. Prinzessinnen-Torte und vieles mehr.

Noch viele weitere Köstlichkeiten und Süssspeisen erwarten Sie am warmen Buffet beim Smörgåsbord.

Brunch am Sonntag:

Zum 32sten Mal findet das Smörgåsbord im Au Premier am Hauptbahnhof in Zürich statt. Wir freuen uns Ihnen das grosse, schwedische Brunchbuffet präsentieren zu dürfen.

  • Blaubeermuffins, Zimtschnecken, Sauerteigbrot, schwedische Crackers, Pancakes
  • Elchroastbeef, hedman Schinken, Köttbular Variationen, Rentier Chipolata
  • marinierte Heringe
  • Oeuf Benedict
  • heissgeräucherter Lachs
  • und vieles mehr

Der beliebte schwedische Brunch findet am 27. August sowie am 3., 10. und 17. September 2017 statt.

Vom 4. Juli bis 17. September 2017 im Restaurant Au Premier.

Lunchbuffet (Mo–Fr) CHF 45.–
Dinnerbuffet (Mo–Di) CHF 59.–
Dinnerbuffet (Mi–Sa) CHF 69.–
Söndagsbrunch (So) CHF 52.–
  • Sonntagsbrunch CHF 52.- am 27. August sowie 3., 10. und 17. September 2017
  • Kinder bis 14 Jahre erhalten 50% Rabatt
  • im Preis enthalten: Kaffee und Säfte

Öffnungszeiten

Mo–Fr 11.30 bis 13.45 Uhr
und ab 18.00 Uhr
Sa ab 18.00 Uhr
So 10.00 bis 14.30 Uhr

Hjärtligt välkomna!



Online Reservation

Reservieren Sie hier einen Tisch für das beliebte Smörgåsbord Buffet und neu, für den Smörgåsbord Brunch.

Sie erreichen uns bequem mit dem ÖV über den Bahnhofplatz oder mit der SBB über den Hauptbahnhof. Zusätzlich befindet sich der Taxistand direkt vor dem Restaurant am Bahnhofsplatz.

Telefonische Reservationen unter:
+41 44 217 15 15